Κυριακή, 11 Ιουνίου 2017

Πρώτη συνέλευση για την 7η Οικογιορτή της Ν. Ελβετίας

Η συνέλευση για την διοργάνωση της γιορτής της Ν.Ελβετίας θα γίνει την Πέμπτη 15 Ιουνίου ώρα 7 το απόγευμα στο πάρκο της Νέας Ελβετίας

Φωτο από την 6η Οικογιορτή

Άλλη μια Οικογιορτή έφτασε στο τέλος της. Γενικά πήγε καλά, ο καιρός βοήθησε, νέος κόσμος μας επισκέφθηκε, νέες δράσεις παρουσιάστηκαν, νέοι παραγωγοί εμφανίστηκαν. Δεν έλλειψαν τα μικροπροβληματάκια και οι γνωστές παθογένειες της γιορτής. Ελπιζουμε στην επόμενη να υπάρχει μεγαλύτερη συμμετοχή στην διοργάνωση από τα μέλη και να περάσουν πιο δυνατά τα μηνύματα και οι αξίες της Οικογιορτής. Δημοαιύουμε μερικές χαρακτηριστικές φωτογραφίες.











































Αναβολή Πανελλαδικής 2017 Πάτρα

Θέμα Σ.Ο.Σ. Αναβολή Πανελλαδικής 2017 Πάτρα
Στην γενική συνέλευση της 6ης Γιορτής Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 4/6/17 στη Θεσσαλονίκη ανακοινώθηκε η ματαίωση της φετινής Πανελλαδικής Οικογιορτής 2017 που είχε ορισθεί για την πόλη της Πάτρας. Στην συζήτηση που ακολούθησε αναζητήθηκε λύση προκειμένου να συνεχιστεί και φέτος ο θεσμός της Πανελλαδικής Οικογιορτής. Μια ομάδα 7-8 ατόμων πρότεινε να αναλάβει την διοργάνωση της πανελλαδικής για την πόλη της Κατερίνης στο τελευταίο ΣΚ του Σεπτεμβρίου. Η γενική συνέλευση αποφάσισε ομόφωνα να δεχτεί την πόλη της Κατερίνης και να την προτείνει και στις υπόλοιπες τοπικές ομάδες Οικογιορτών . Παρακαλούνται όλες οι τοπικές ομάδες να τοποθετηθούν στην πρόταση για την Κατερίνη ή να καταθέσουν άλλη πρόταση εφόσον υπάρχει, το συντομότερο δυνατόν. Η διαδικασία πρέπει να τρέξει σύντομα, ώστε να προλάβει να οργανωθεί η πανελλαδική και για αυτό ορίστηκε ένα διάστημα μιας βδομάδας για τις διαβουλεύσεις. Ως υπεύθυνος από την τοπική γιορτή της Θεσσαλονίκης για την επικοινωνία με τις υπόλοιπες ομάδες ορίσθηκε ο Γιώργος Κ. 6983258265. Με αγωνιστικούς και αλληλέγγυους χαιρετισμούς –η τοπική συνέλευση της Θεσσαλονίκης

Πέμπτη, 1 Ιουνίου 2017

Ανακοίνωση για τους συμμετέχοντες στην 6η Οικογιορτή

Οι συμμετέχοντες παραγωγοί και χειροτέχνες της οικογιορτής μπορούν να στήσουν τους πάγκους τους από ώρα 14:00 της Παρασκευής 2/6 μέχρι της 17:00. Η γιορτή ανοίγει την 18:00 και μετά δεν θα επιτρέπονται αυτοκίνητα μέσα στο χώρο της γιορτής. Επίσης θα πρέπει να έχουν μαζί τους, πάγκο, καρέκλα, 1-2 μπαλαντέζες, λάμπα οικονομίας, ομπρέλα. Δεν θα υπάρχει οργανωμένη κουζίνα για φαγητό, θα λειτουργεί βέβαια σε όλη την διάρκεια της γιορτής κυλικείο.Η αποχώρηση όλων γίνεται μόνο αργά το βράδυ της Δευτέρας 5/6. Όποιος/ια δήλωσε ότι θα συμμετέχει στην οικογιορτή και για κάποιο λόγο δεν θα μπορέσει να έρθει, οφείλει να ειδοποιήσει τους οργανωτές για αυτή του την απόφαση. Καλη αντάμωση!

Πέμπτη, 25 Μαΐου 2017

Πρόγραμμα 6ης Γιορτής Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας



Πρόγραμμα 6ης Γιορτής Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας Θεσσαλονίκης, από 2/6 ως και 5/6/2017, πάρκο ανθοκομικής (ΕΡΤ3)-Θεσσαλονίκη
Καθαρές καλλιέργειες – Καθαρό περιβάλλον


ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 2/6/2017
17.00-18.00 Γενική συνέλευση-Έναρξη Οικογιορτής
17.00-18.00 Σεμινάριο για την χρήση των Ενεργών Μικροοργανισμών και του ανταπουλγίτη στη Βιολογική
                      Γεωργία, αλλά και χρήσεις στην καθημερινότητα από τον Γ. Μπουκιστιάνο-Κοινσεπ Σπείρα Γης
18.00-19.00 Εργαστήριο παρασκευής χαρουπομερέντας με την Κούνη Κατερίνα
19.00-20.00 Εργαστήριο «Τσιγκελάκι» από την κυρ. Ζαχαρούλα
20:00-21:00 Εργαστήριο «Τεχνικός έλεγχος ποδηλάτου» από τον Γιώργο Φαρφαρά. Παρουσίαση των
                       δράσεων της Κοινσεπ Πράσινες Διαδρομές.
Μουσικές
21:30-23:00 Latin βραδιά με το συγκρότημα Perros Calientes

ΣΑΒΒΑΤΟ 3/6/2017
12.00-13.00 Εργαστήριο παρασκευής μυζήθρας από τον Χρήστο Αγγελοστογιάννη
13.00-14.00 Εργαστήριο κατασκευής σκευών μαγειρέματος, χαμηλού οικολογικού αποτυπώματος από την
                      ομάδα cob.gr
17.00-18.00 Παρουσίαση εγχειρήματος Σ.Ε. ΒΙΟ.ΜΕ., ομιλιτής Μάκης Αναγνώστου
18.00-20.00 Παρουσίαση με θέμα: Η κάνναβη, ένα φυτό από το παρελθόν για ένα αειφόρο μέλλον.
                      Ομιλητής: Ματρακάς Βαγγέλης (καλλιεργητής, μεταποιητής, ερευνητής)
20:00-21:00 Εργαστήριο Βιολογικής Μελισσοκομίας από τους παραγωγούς της Οικογιορτής
Δράσεις για παιδιά
11.00-12.00 Παιδικό εργαστήριο πυλοπλαστικής από την Μυρτώ Περτσινίδου.
17.00-18.00 Κουκλοθέατρο Ανακυκλούπολη από την Οφέλια Αγκαμαλιάν, Θέατρο Πικ νικ
Μουσικές
21.30-23.00 Ρεμπέτική βραδιά με τους «Μαλλιά Κουβάρια»

ΚΥΡΙΑΚΗ 4/6/2017
11.00-12.00 Εργαστήριο για σπορεία από τον Γεωργιάδη Γιάννη, Κοινσεπ Περισυλλογή.
12.00-13.00 Παρουσίαση Φυσικής Δόμησης από τον ομάδα cob.gr με τον Κοντομάνο Κώστα
15.00-17.00 Γενική συνέλευση
17.00-18.00 Εργαστήριο παρασκευής φυσικού σαπουνιού από την Κατσιμπέρη Κατερίνα
19:00-19:30 Παράσταση: Vertical Percepcion εναέρια τέχνη από ερασιτέχνες aerialists, από την ομάδα
                       Antigravity Skg. Επιμέλεια - Σκηνοθεσία: Μίνα Πολυχρονίου
19:00-21:00 Σεμινάριο για την συναρμολόγηση γεωδετικού θόλου συχνότητας 3, από τον Γεωργακά Νίκο
21.00-22.00 Σεμινάριο μετακινούμενης εκτροφής όρνιθων και χοίρων, ελεγχόμενης βοσκής, από τον
                      Δήμο Βλάχο (παρουσίαση με προτζέκτορα)
Δράσεις για παιδιά
18.00-19.00 Παιδικό εργαστήριο: κατασκευή χελιδονοφωλιάς με πυλό, από την ομάδα cob.gr
Μουσική Παράσταση
20.30-21.30 Στο χάνι του Κιχώτη – Ιστορίες για ονειροπόλους, από τους
Dum Spero Λόγια Σπέρνω,
                       για παιδιά από 6 ως 106 χρονών.

ΔΕΥΤΕΡΑ 5/6/2017
12:00-13:00 Εργαστήριο παρασκευής ψωμιού με φυσικό τρόπο, από την ομάδα cob.gr με τον
                       Β. Παπατριανταφύλλου
15.00-17.00 Γενική συνέλευση με θέμα: «δημιουργία ομάδας σποροπαραγωγής από τους παραγωγούς της
                      γιορτής».
17:00-18:00 Εργαστήριο παρασκευής κηραλοιφής από το οικολογικό αγρόκτημα Μυρτώ.
18:00-19:00 Εργαστήριο παρασκευής φυσικού απορρυπαντικού για πλυντήριο και πιάτα από την ομάδα
                       της ΒΙΟ.ΜΕ.
19:00-20:30 Ομιλία: Συμμετοχικές δράσεις για την ποιότητα και την αυτάρκεια σπόρου και τροφής σε
                       τοπικό επίπεδο. Ομιλητής Κώστας Κουτής, ΑΙΓΙΛΟΠΑΣ Δίκτυο για την βιοποικιλότητα και την
                       οικολογία στη Γεωργία.
21.00-22.00 Ομιλία με θέμα: Εθνικό Πάρκο Δέλτα Αξιού, ένας άγνωστος θησαυρός. Λία Παπαδράγκα,
                       υπεύθυνη επικοινωνίας του φορέα διαχείρισης Δέλτα Αξιού-Λουδία-Αλιάκμονα (παρουσίαση
                      με προτζέκτορα)
Δράσεις για παιδιά
11.00-12.00 Εργαστήριο για παιδιά: περίπατος στην βιοποικιλότητα, από τους Καρατζά Αλέξανδρο και
                      Αντάρη Nατάσα (Eco- Gaia Farm)

Ολοήμερες Δράσεις
·        Στο χώρο του Πάρκου θα λειτουργεί σε όλη την διάρκεια της Οικογιορτής  καλλιτεχνικό εργαστήριο για παιδιά.
·        Δωρεάν διάθεση ποδηλάτων για βόλτες στο πάρκο, από την Κοινσεπ Πράσινες Διαδρομές.
·        Καθημερινός Διαγωνισμός αργής ποδηλασίας από την Κοινσεπ Πράσινες Διαδρομές. Φέρτε τα ποδήλατά σας και διαγωνιστείτε στην πιο αργή διαδρομή.
·        Έκθεση φωτογραφίας, με θέμα την αγροτική ζωή στης αρχές του προηγούμενου αιώνα.
·        Γιόγκα για ευεξία από την Αλμπένα, Σάββατο-Κυριακή-Δευτέρα, πρωί & απόγευμα. Επίσης ταϋλανδέζικο ρέικι και ταϋλανδέζικο μασάζ-δηλώσεις συμμετοχής για σεμινάριο Αλμπένα 6909150274.


Ανοιχτά από 10:00 π.μ. ως αργά το βράδυ





Στην φετινή Οικογιορτή συμμετέχουν πάνω από 70 παραγωγοί και μεταποιητές από την ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλονίκης, αλλά και από την υπόλοιπη Ελλάδα, καθώς και οι παρακάτω 13 συλλογικότητες. Αιγίλοπας-Δίκτυο για την βιοποικιλότητα και την οικολογία στη Γεωργία, ΒΙΟ.ΜΕ., Εναλλακτική Κοινότητα Πελίτι, ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Σπείρα γης, ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Πράσινες Διαδρομές, Εθελοντική Εργασία Θεσσαλονίκης, ΠΕΡ.ΚΑ., Αλλιώτικο Σχολείο-Μικρό Δέντρο, ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Βιώσιμη ανάπτυξη, ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Περισσυλογή, ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Μυγδονία, Το Κουκούλι- Συνεταιρισμός παραγωγών καταναλωτών με φυσικά και βιολογικά προϊόντα, Φορέας διαχείρισης Δέλτα Αξιού-Λουδία-Αλιάκμονα.

Τετάρτη, 24 Μαΐου 2017

Δελτίο τύπου 6ης Οικογιορτής



Δελτίο τύπου 6ης Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας Θεσσαλονίκης
Καθαρές καλλιέργειες - Καθαρό περιβάλλον

Στο πλαίσιο του εορτασμού της παγκόσμιας ημέρας περιβάλλοντος (5η Ιουνίου) διοργανώνεται για 6η συνεχή χρονιά  στη Θεσσαλονίκη η γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας. Η Οικογιορτή θα πραγματοποιηθεί στο φιλόξενο πάρκο της ανθοκομικής (απέναντι από την ΕΡΤ3) στη Θεσσαλονίκη, από Παρασκευή 2/6 ως και Δευτέρα 5/6/2017. Η γιορτή  ξεκινάει την Παρασκευή 18:00 και τις επόμενες μέρες θα είναι ανοιχτά από τις 10 το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, με ελεύθερη είσοδο.


Στην φετινή Οικογιορτή συμμετέχουν 70 παραγωγοί και χειροτέχνες από όλη την Ελλάδα. Μαζί μας θα είναι και 13 συλλογικότητες: Αιγίλοπας -Δίκτυο για την βιοποικιλότητα και την οικολογία στη Γεωργία, ΒΙΟ.ΜΕ., Εναλλακτική Κοινότητα Πελίτι, ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Σπείρα γης, ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Πράσινες Διαδρομές, Εθελοντική Εργασία Θεσσαλονίκης, ΠΕΡ.ΚΑ., Αλλιώτικο Σχολείο-Μικρό Δέντρο, ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Βιώσιμη ανάπτυξη, ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Περισσυλογή, ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Μυγδονία, Το Κουκούλι- Συνεταιρισμός παραγωγών καταναλωτών με φυσικά και βιολογικά προϊόντα, Φορέας διαχείρισης Δέλτα Αξιού-Λουδία-Αλιάκμονα.

Δύο λόγια για την Οικογιορτή

Με τις ρίζες της στον θεσμό των πανελλαδικών γιορτών οικολογικής γεωργίας και χειροτεχνίας, ξεκίνησε από το 2011 να λειτουργεί στη Θεσσαλονίκη, η τοπική γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας. Παραγωγοί, μεταποιητές και χειροτέχνες κυρίως από την ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλονίκης αλλά και από την υπόλοιπη Ελλάδα, συναντιόνται, ανταλλάσσουν απόψεις και εκθέτουν καθαρά οικολογικά προϊόντα φτιαγμένα με μεράκι και οικολογική συνείδηση. Στην γιορτή πραγματοποιούνται διάφορα εργαστήρια με σκοπό την διάσωση και διάδοση της γνώσης και της οικολογικής συνείδησης. Παράλληλα διοργανώνονται συζητήσεις – ομιλίες με θέματα που αφορούν την άμεση σχέση μεταξύ παραγωγών και πολιτών χωρίς τη μεσολάβηση τρίτων, την υποστήριξη των μικρών παραγωγών, την αυτάρκεια και την προώθηση της οικολογικής γεωργίας και χειροτεχνίας. Επίσης στο πλαίσιο της κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας προωθεί δράσεις για την συνεργασία και δημιουργία ομάδων παραγωγής, την στοχευόμενη καλλιέργεια, την κοινωνικά υποστηριζόμενη γεωργία, την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας, τις δίκαιες τιμές.

Τι είδους προϊόντα θα εκτίθενται
Ενδεικτικά αναφέρουμε κάποια προϊόντα. Στην κατηγορία των Παραγωγών-Οικοτεχνών θα βρούμε: βότανα, αιθέρια έλαια, μελισσοκομικά προϊόντα, φυτά, τυροκομικά και γαλακτοκομικά, σάλτσες, μαρμελάδες, κηπευτικά εποχής, όσπρια, άλευρα, ζυμαρικά, ποτά, ελαιόλαδο κ.ά.
Στην κατηγορία των χειροτεχνών-μεταποιητών μας περιμένουν: σαπούνια, κηραλοιφές, κρέμες, παιχνίδια, ζώνες, τσάντες, ρούχα, διακοσμητικά, κοσμήματα, κεραμικά, ξύλινες κατασκευές κ.ά.

Παράλληλες εκδηλώσεις
Το τετραήμερο Παρασκευής-Δευτέρας θα πραγματοποιηθούν περίπου 30 παράλληλες εκδηλώσεις και εργαστήρια για μικρούς και μεγάλους όπως: Εργαστήρια φυσικής δόμησης, παρασκευής ψωμιού, κατασκευής χειροποίητου σαπουνιού-φυσικών απορρυπαντικών, κηραλοιφών, χαρουπομερέντας, βιολογικής μελισσοκομίας & κτηνοτροφίας, παρασκευής μηζύθρας, δημιουργίας σπορείου, ενεργών μικροοργανισμών, κλπ. Επίσης θα γίνουν ομιλίες-παρουσιάσεις για το εγχείρημα της ΒΙΟΜΕ, το Δέλτα Αξιού, την βιομηχανική κάνναβη.  Θα υπάρχουν δράσεις για παιδιά όπως πυλοπλαστική, κουκλοθέατρο, κατασκευή χελιδονοφωλιάς και άλλες παραστάσεις.  Τα βράδια θα παίζει ζωντανή μουσική από σχήματα της πόλης. Σε όλη την διάρκεια της γιορτής θα υπάρχει δωρεάν διάθεση
ποδηλάτων και διαγωνισμός αργής ποδηλασίας από την Κοινσεπ Πράσινες Διαδρομές. Στο χώρο θα λειτουργεί Έκθεση φωτογραφίας, με θέμα την αγροτική ζωή στης αρχές του προηγούμενου αιώνα.



Ανοιχτά από 10:00 π.μ. ως αργά το βράδυ


http://oikogiortithessalonikis.blogspot.gr/

https://www.facebook.com/oikogiorti/

oikogiortithessalonikis@gmail.com