Τετάρτη 7 Σεπτεμβρίου 2022

10η Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας, πάρκο Νέας Ελβετίας - Θεσσαλονίκη 8-11/09/2022

 


10η Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας
Η Οικογιορτή Θεσσαλονίκης επιστρέφει!
Μετά από απουσία 2 χρόνων, λόγω καραντίνας, το πιο διάσημο και ιστορικό Οικολογικό φεστιβάλ της πόλης της Θεσσαλονίκης σας δίνει ραντεβού στο φιλόξενο πάρκο της Νέας Ελβετίας στην περιοχή Χαριλάου το τετραήμερο 8 με 11 Σεπτεμβρίου 2022.
Κεντρικό θέμα της γιορτής: ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΑΡΜΑ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ
Για φέτος η Οικογιορτή είναι αφιερωμένη στην οικολογική μεταποίηση της πρωτογενούς παραγωγής από την ίδια την φάρμα και την διάθεση των παραγόμενων προϊόντων απευθείας στον καταναλωτή.
Στην Οικογιορτή θα υπάρχει έκθεση οικολογικών προϊόντων και χειροτεχνημάτων, μαγειρέματα με προϊόντα των παραγωγών και μοίρασμα στους επισκέπτες, διάφορα εργαστήρια, σεμινάρια, προβολές, δωρεάν διάθεση και ανταλλαγή παραδοσιακών σπόρων, δράσεις για παιδιά, κουκλοθεατρικές παραστάσεις, θέατρο σκιών, εκθέσεις φωτογραφίας, μουσικές συναυλίες και άλλα πολλά δρώμενα για μικρούς και μεγάλους επισκέπτες.
Είσοδος ελεύθερη
Ακολουθεί το πρόγραμμα της Οικογιορτής:
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 10ης ΓΙΟΡΤΗΣ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΧΕΙΡΟΤΕΧΝΙΑΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ
ΕΚΘΕΣΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ, που θα λειτουργεί καθημερινά από 10:00-24:00.
ΕΚΘΕΣΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑΣ, από το Πελίτι, με θέμα τους φύλακες των σπόρων της φυλής Γκουαράνη, στον Αμαζόνιο. Η έκθεση θα λειτουργεί καθημερινά από 10:00-24:00.
Καθ'όλη τη διάρκεια της Οικογιορτής θα πραγματοποιείται face & body painting (ζωγραφική προσώπου και σώματος) για μικρούς και μεγάλους, από τη Μάγια, επαγγελματία make up artist, με φιλικά προς το δέρμα, υποαλλεργικά και υδατοδιαλυτά χρώματα.
Εργαστήρια, Σεμινάρια, Ομιλίες, Δράσεις για παιδιά και άλλα δρώμενα
ΠΕΜΠΤΗ 8|9|2022
10:00 Στήσιμο οικογιορτής
18:00 Συνέλευση μόνο των συμμετεχόντων της Γιορτής
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 9|9|2022
09:30-10:30 ΠρωΪνή συνέλευση με τσαγάκι γνωριμίας, μόνο των συμμετεχόντων της Γιορτής
11:00-12:00 Σεμινάριο με θέμα: Ενεργοί μικροοργανισμοί. Μια οικολογική επανάσταση που θα σώσει τη γη. Εφαρμογές στη κομποστοποίηση. Από τη Κοινσεπ «ΣΠΕΙΡΑ ΓΗΣ»
12:00-13:00 Σεμινάριο Gua-sha. Αρχαία κινέζικη θεραπεία προσώπου, για φυσικό λίφτινγκ, αναζωογόνηση και αποτοξίνωση, με χρήση φυσικών λαδιών, αιθέριων ελαίων και απλών εργαλείων. Από τη Μάγια
13:00-14:00 Εργαστήριο παρασκευής οικολογικών χρωμάτων, από τη Καλλιόπη Ζερβουλάκου, ζωγράφο
14:00-15:00 Σεμινάριο με θέμα: Βιομηχανική κάνναβη. Καλλιέργεια, μεταποίηση και προϊόντα. Εισηγητές: Αντώνης Κουτσούμπας, Ανδρέας Σεμπέπος, βιοκαλλιεργητές
17:00-18:00 Σεμινάριο βιολογικής αμπελουργίας, από τους Δημήτρη Δρίτσα και Θόδωρο Θεοδωράνο, βιοκαλλιεργητές
18:00-19:00 Σεμινάριο γύρω από τη μέλισσα, το μέλι και την αξία τους. Από τους Νίκο Χατζηκαλλινικίδη, Στέλιο Παππά, Χρήστο Πατσαρασλή, βιομελισσοκόμους
19:00-20:00 Εργαστήριο διατήρησης παραδοσιακών σπόρων και συντήρησης τροφίμων, χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα, με τον Παναγιώτη Σαϊνατούδη, ιδρυτή του ΠΕΛΙΤΙ
20:00-21:00 Μαγειρεύουμε στην Οικογιορτή άγρια μανιτάρια Γρεβενών και με προΪόντα των παραγωγών της οικογιορτής, σε δίμετρο τηγάνι, από το Φώτη ΠαρασκευαΪδη, συλλέκτη άγριων μανιταριών. Δωρεάν δοκιμή για τους επισκέπτες
ΔΡΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ
12:00-13:00 Εργαστήριο οικολογικής πηλοπλαστικής για παιδιά, από τη Κατερίνα Κωνσταντινίδου
13:00-14:00 Κουκλοθεατρικά δρώμενα, από τον Χρήστο Πατσαρασλή
19:00-20:00 Κουκλοθεατρικά δρώμενα, από τον Χρήστο Πατσαρασλή
ΣΥΝΑΥΛΙΕΣ-ΜΟΥΣΙΚΕΣ
21:00-22:00 Αλμπένα – Στάθης Αραμπατζής ( Experimental thoughts )
22:00-23:00 Γιάννης Γεωργιλάς ( Ελληνικό μπλουζ, τζάζ, ροκ, έντεχνο )
ΣΑΒΒΑΤΟ 10|9|2022
11:00-12:00 Εργαστήριο παρασκευής φυσικού απορρυπαντικού για πλυντήριο. Από τη ΣΕΒΙΟΜΕ
12:00-13:00 Εργαστήριο παρασκευής παραδοσιακού ψωμιού από πετρόμυλο, με ντόπιες ποικιλίες σπόρων. Από το Κτήμα Γη και Υγεία
13:00-14:00 Παρουσίαση του Δικτύου ΣΙΤΩ και σεμινάριο για το πώς παράγουμε σπορόφυτα, από τους Σπορίτες Ροδόπης, μέλος του Δικτύου ΣΙΤΩ
14:00-15:00 Εργαστήριο με θέμα : Ωφέλιμοι προβιοτικοί μικροοργανισμοί. Οι αόρατοι σύμμαχοί μας, στην υγεία, το περιβάλλον, στις καλλιέργειες και τη ζωή. Από τη Κερασία Παπούλια, σύμβουλο τεχνολογίας των ΕΜ
17:00-18:00 Ομιλία για τα θρεπτικά και φυσικά συστατικά στη διατροφή μας, από τον Αντώνη Παπακωνσταντίνου, βιοκαλλιεργητή
18:00-19:00 Σεμινάριο με θέμα: Small Farm Revolution, από τους Chilli Factor
19:00-21:00 Μαγειρεύουμε στην Οικογιορτή: Ο Σεφ Γιάννης Κατσαντώνης, από το # Αργοφαγείο, σε συνεργασία με τους Chilli Factor, μαγειρεύει με προϊόντα από παραγωγούς της οικογιορτής . Δωρεάν δοκιμή από τους επισκέπτες
19:00-20:00 Ομιλία με θέμα: Δημητριακά – Το θαύμα της γεωργικής επανάστασης, στην εποχή της υψηλής τεχνολογίας. Από τον Βασίλη Παπατριανταφύλλου, βιοκαλλιεργητή (με προτζέκτορα)
20:00-21:00 Σεμινάριο για τα άγρια μανιτάρια: Μανιταρογνωσία, Μανιταροφιλία, συντήρηση, αποθήκευση, από τον Φώτη ΠαρασκευαΪδη, συλλέκτη άγριων μανιταριών, (με προτζέκτορα)
ΔΡΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ
12:00-13:00 Ο φίλος μας ο Χόκι, θα περιμένει μικρούς και μεγάλους, σε ένα εργαστήριο οικολογικών κατασκευών, με το Χαρούμενο Καλαμπόκι. Από τη Κοινσεπ «Άλλος Τρόπος»
13:00-15:00 Δράση για παιδιά με θέμα: Γλυπτική με σύρμα και εφημερίδα, από τη Μυρτώ Περτσινίδου
18:30-19:30 Κουκλοθεατρικά δρώμενα, από τον Χρήστο Πατσαρασλή
19:30-20:30 Παράσταση αφήγησης Όνου Οδύσσεια, από το σχήμα Dum Spiro Λόγια Σπέρνω. Μια ραψωδική σύνθεση για τη ζωή, τα κατορθώματα και τα παθήματα, του ευγενέστερου ευγενή του ζωϊκού βασιλείου. Μια παράσταση βραβευμένη από όλους τους όνους
20:30-21:30 Θέατρο Σκιών – « Ο Καραγκιόζης στο πανηγύρι». Μια παραδοσιακή παράσταση που έχει πολλές ανατροπές και γέλιο. Από την ομάδα «Σκιάς Όναρ»
ΣΥΝΑΥΛΙΕΣ-ΜΟΥΣΙΚΕΣ
21:30-22:30 Lostre Community ( Reggae )
22:30-23:30 Midnight Shaman ( Dub reggae ethnic )
ΚΥΡΙΑΚΗ 11|9|2022
11:00-12:00 Σεμινάριο με θέμα : Τα πάντα για τα βότανα, από τους Γιώργο Αγκαθίδη, Χρήστο Γαλάνη, Δημήτρη Κουσίδη, Αντρέα Σχίζα, βιοκαλλιεργητές
12:00-13:00 Εργαστήριο απόσταξης αιθέριων ελαίων, από τον Χρήστο Δάλλα, βιοπαραγωγό
13:00-14:00 Σεμινάριο με θέμα: Η σημασία που έχουν τα γαλακτοκομικά στη διατροφή μας, σε σχέση με τις ομάδες αίματος, από τον Χρήστο Αγγελοστογιάννη, βιοκτηνοτρόφο.
14:00-15:00 Σεμινάριο Οικιακής Ζυθοποίησης , από το Κώστα Ζαχαρή, ζυθοποιό
15:00-17:00 Συνέλευση μόνο των συμμετεχόντων της Γιορτής
17:00-18:00 Σεμινάριο ρεφλεξολογίας, από τον Στέργιο Καίσα
18:00-19:00 Παρουσίαση του Πανελλαδικού Κινήματος Αυτοοργάνωσης και Αυτοδιαχείρισης. ίδρυση Πανελλαδικής Ραδιοφωνίας – Τηλεόρασης, Πανελλαδικού Πιστωτικού και Αλληλέγγυου Συνεταιρισμού. Από το Παναγιώτη Χαλέμο, εμπνευστή και κεντρικό συντονιστή
19:30-20:30 Παρουσίαση με θέμα: Εθνικό Πάρκο Δέλτα Αξιού – Φύση, βιοποικιλότητα και άνθρωπος. Από τη Λία Παπαδράγκα, υπεύθυνη τύπου και επικοινωνίας του οργανισμού φυσικού περιβάλλοντος και κλιματικής αλλαγής (ΟΦΥΠΕΚΑ), (με προτζέκτορα)
20:30-21:30 Παρουσίαση με θέμα: Οι Γύπες και το μέλλον των Ελληνικών βουνών. Ομιλητής – Μαρία Παναγιωτοπούλου, δασολόγος, ορνιθολόγος MsC (με προτζέκτορα)
ΔΡΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ
11:00-12:00 Εργαστήριο οικολογικής ζωγραφικής για παιδιά, από το τμήμα της Κοινσεπ «Άλλος Τρόπος» με τον ζωγράφο Χρήστο Αλαβέρα
12:00-13:00 Εργαστήριο για παιδιά με θέμα: Μαθαίνουμε τους μικρούς μας φίλους, να καλλιεργούνε τη σαλάτα τους, γνωρίζοντας την έννοια της αυτάρκειας. Από τον Παναγιώτη Γεωργίου
13:00-14:00 Εργαστήριο επανάχρησης ! Μετατρέπουμε το παλιό μας μπλουζάκι , σε τσάντα πολλαπλών χρήσεων! Η κυκλική οικονομία στη πράξη. ( θα χρειαστεί να φέρετε ένα μπλουζάκι κι ένα ψαλίδι ).Από τη Μάγια
18:00-19:00 Κουκλοθέατρο: «Χοροπαραμύθια» , με την Οφέλεια Αγκαμαλιάν και το κουκλοθέατρο «ΤΙΚ ΝΙΚ»
Καλή αντάμωση!

Σάββατο 18 Σεπτεμβρίου 2021

9η Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας Θεσσαλονίκης 24/09-26/09/2021 στη ΒΙΟΜΕ, Θεσσαλονίκη

 
Με τις ρίζες της στον θεσμό των πανελλαδικών γιορτών οικολογικής γεωργίας και χειροτεχνίας, ξεκίνησε από το 2011 να λειτουργεί στη Θεσσαλονίκη, η τοπική γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας. Κάθε Σεπτέμβρη η Οικογιορτή γινόταν στο πάρκο της Νέας Ελβετίας. Για φέτος «μετακομίζει» στον φιλόξενο χώρο του εργοστασίου της ΒΙΟΜΕ, Λαέρτου 21-23-25, Πυλαία. Παραγωγοί, μεταποιητές και χειροτέχνες κυρίως από την ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλονίκης αλλά και από την υπόλοιπη Ελλάδα, συναντιόνται, ανταλλάσσουν απόψεις και εκθέτουν καθαρά οικολογικά προϊόντα φτιαγμένα με μεράκι και οικολογική συνείδηση. Στην γιορτή πραγματοποιούνται διάφορα εργαστήρια με σκοπό την διάσωση και διάδοση της γνώσης και της οικολογικής συνείδησης. Παράλληλα διοργανώνονται συζητήσεις – ομιλίες με θέματα που αφορούν την άμεση σχέση μεταξύ παραγωγών και πολιτών χωρίς τη μεσολάβηση τρίτων, την υποστήριξη των μικρών παραγωγών, την αυτάρκεια και την προώθηση της οικολογικής γεωργίας και χειροτεχνίας, την διατήρηση και ελεύθερη διάδοση των σπόρων από ντόπιες ποικιλίες. Επίσης στο πλαίσιο της κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας προωθεί δράσεις για την συνεργασία και δημιουργία ομάδων παραγωγής, την στοχευόμενη καλλιέργεια, την κοινωνικά υποστηριζόμενη γεωργία, την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας, τις δίκαιες τιμές.

 

Θα τηρηθούν όλα τα μέτρα προστασίας για περιορισμό της διάδοσης της πανδημίας του COVID19

Πρόγραμμα

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 24/09/2021

 

17:30              Έναρξη Οικογιορτής, καλωσόρισμα!

18.00-19:00 Σεμινάριο: «Βότανα: καλλιέργεια, αποξήρανση, χρήσεις και σύγχρονες εφαρμογές» από Αγκαθίδη Γιώργο – Βοτανόκηπος και Ανδρέα Σχίζα Iperos herbs

19:00-20:00 Ομιλία: «Βιολογική και Αναγεννητική Γεωργία» από Chilli Factor

20:00-21:00 Σεμινάριο: «Σπιρουλίνα, ένας αρχαίος οργανισμός στην σύγχρονη διατροφή», από τον Αντώνη

  Παπακωνσταντίνου – βιοκαλλιεργητή.

21:00-22:00 Συναυλία με τους « BAILEMOS

22:00-23:45 Συναυλία με τους “LOSTRE COMMUNITY

 

ΣΑΒΒΑΤΟ 25/09/2021

 

 

12:00-13:00 Εργαστήριο: Παρατηρώντας το σώμα – Θεραπεία με βεντούζες» από τον Σάκη Οταμπασίδη

13.00-14:00 Εργαστήριο: «Διατροφή- Γαλακτομικά και ομάδες αίματος» από τον Χρήστο Αγγελοστογιάννη

14:00-15:30 Στο πλαίσιο Ecogaia openfarm day' s μιλάμε για την Αγροοικολογικη καλλιέργεια και γνωρίζουμε

και άλλους μικρούς παραγωγούς.

15.30-16.30 Γενική Συνέλευση της Οικογιορτής. (Οι πάγκοι είναι υποχρεωτικά κλειστοί).

17:00-18:00 Σεμινάριο: «Παρασκευή μπύρας για αρχάριους», από τον Κώστα Ζαχαρή

18.00-19.00 Ομιλία: «Περιβάλλον - Βιοποικιλότητα – Μέλισσα» από την Χρήστο Πατσαρασλή

19:00-20:00 Δράση για παιδιά:  Κουκλοθέατρο: «Ιστορίες της ανακυκλούπολης» με την Ωφέλεια Αγκαμαλιάν

και το κουκλοθέατρο Τικ Νικ

19:00-20:00 Ομιλία με θέμα: «Παραδοσιακές ποικιλίες: για να ξαναφέρουμε στο τραπέζι μας τις γεύσεις και τα

θρεπτικά συστατικά» από τους Σπορίτες Ροδόπης και τον Δομπάζη Νίκο, μέλος του δικτύου Σιτώ

20.00-21.00 Εργαστήριο:  «Νυχτερίδες γύρω μας». Ομιλία - παρουσίαση 30 λεπτά και στη συνέχεια 30 λεπτά

εξερεύνηση στον περιβάλλοντα χώρο της ΒΙΟΜΕ για νυχτεριδάκια με ειδικό εξοπλισμό, από τους:

 Π. Γεωργακάκη, Ι. Σαλβαρίνα και Μ. Παναγιωτοπούλου.

21:00-22:00 Παρουσίαση "Φορέας Διαχείρισης Προστατευόμενων Περιοχών Θερμαϊκού Κόλπου: «Η φύση, η

βιοποικιλότητα και το αίτημα για προστασία», από την Λία Παπαδράγκα, υπεύθυνη επικοινωνίας

Φ.Δ.Π.Π.Θ.Κ.           

22:00-23:45 Συναυλία

ΚΥΡΙΑΚΗ 26/09/2021

 

 

11:30-12:30 Δράση για παιδιά:  «Ο φίλος μας ο Χόκι θα περιμένει μικρούς και μεγάλους σε ένα εργαστήριο

οικολογικών κατασκευών με το Χαρούμενο Καλαμπόκι», από την ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ.  Άλλος Τρόπος

12.30-13.30 Δράση για παιδιά:  Καλλιτεχνικό δρώμενο με μαριονέτες δρόμου, από τον Χρήστο Πατσαρασλή

13.30-14.30 Δράση για παιδιά:  Εργαστήριο οικολογικής πηλοπλαστικής για παιδιά, από την Κατερίνα

Κωνσταντινίδου

11.30-12.30 Σεμινάριο: «Τα μυστικά των βοτάνων», από τον Κουσίδη Δημήτρη

12:30-13:30 Εργαστήριο: «Zero Waste, φτιάχνουμε τσάντες από μπλουζάκια και κηρομάντηλα», από την

Ελισάβετ – Ειρήνη Μιχαηλίδου

13.30-14.30 Workshop συντονισμού με την εποχή του Φθινοπώρου και το στοιχείο του Μετάλλου

Συντονίστρια: Karina Alina Ardelean – Ireth Ολιστική θεραπεύτρια σαμανισμού Σύμβουλος

Προσωπικής Ανάπτυξης

15:00-17:00 Στο πλαίσιο Ecogaia openfarm day' s μιλάμε για την Αγροοικολογικη καλλιέργεια και γνωρίζουμε

και άλλους μικρούς παραγωγούς.

17.30 - Συναυλία

22:30 - Λήξη Οικογιορτής

 

 

 

 

 

Ανοιχτά:

 Παρασκευή από 17:30 μ.μ. ως αργά το βράδυ

Σάββατο και Κυριακή από 10:30 π.μ. ως αργά το βράδυ

Δωρεάν parking          Είσοδος ελεύθερη

 

 

 

www.oikogiortithessalonikis.blogspot.gr

oikogiortithessalonikis@gmail.com

www.facebook.com/oikogiorti/

 

 

 

Παρασκευή 31 Ιουλίου 2020

4η Γιορτή οικολογικής γεωργίας και χειροτεχνίας , 27 έως 30 Αυγούστου Γιαννιτσά.

4η Γιορτή οικολογικής γεωργίας και χειροτεχνίας , 27 έως 30 Αυγούστου στα Γιαννιτσά.Για συμμετοχή στη γιορτή μόνο με τηλέφωνο έως τις 10 Αυγούστου στο 6946982547 Κουσίδης Δημήτρης

Τρίτη 10 Σεπτεμβρίου 2019

Πρόγραμμα 8ης Γιορτής Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας Θεσσαλονίκης


Η ομάδα της Oικογιορτής της Θεσσαλονίκης ανακοινώνει την 8η Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας, που θα γίνει στο πάρκο της Ν.Ελβετίας (Χαριλάου) στις 20, 21 και 22 Σεπτεμβρίου 2019 στη Θεσσαλονίκη.
Φέτος η γιορτή είναι αφιερωμένη στη διάσωση των παραδοσιακών σπόρων.
Στη γιορτή συμμετέχουν τράπεζες σπόρων από όλη την Ελλάδα (Πελίτι, Αττική Σποροφυλακή, Αιγίλοπας, Πελίτι Κοζάνης, Πελίτι Θεσσαλονίκης, Πελίτι Καστοριάς, Σπορίτες Ροδόπης), όπου μαζί με πάνω από 100 παραγωγούς και μεταποιητές, χειροτέχνες, ΚοινΣΕπ, οικολογικές - περιβαλλοντικές ομάδες, θα δωρίσουν παραδοσιακούς σπόρους στους επισκέπτες της γιορτής.
Η γιορτή περιλαμβάνει εργαστήρια, σεμινάρια, ομιλίες, προβολές, δράσεις για παιδιά, κουκλοθέατρο, χειροτεχνίες, συναυλίες, βιολογική γεωργία και κτηνοτροφία, βιολογική μελισσοκομία, έκθεση καρπών και σπόρων, φυσική δόμηση, έκθεση φωτογραφίας , γιόγκα και πολλά άλλα δρώμενα για όλους.
Ελάτε, λοιπόν, να διασκεδάσετε, να πάρετε δωρεάν παραδοσιακούς σπόρους και να μοιραστείτε απόψεις με ανθρώπους που αγαπούν τη φύση και την καθαρή τροφή.

Με μια σύντομη αναδρομή, η Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας ξεκίνησε από την Θεσσαλονίκη πριν 26 χρόνια και ταξιδεύει κάθε χρόνο σε διαφορετικά μέρη της Ελλάδας. Οι άνθρωποι της γιορτής μας παραθέτουν γνώσεις και καθαρά προϊόντα, φτιαγμένα με μεράκι και σεβασμό στο περιβάλλον και τον άνθρωπο. Βασική αρχή της Οικογιορτής, μέσα από τα σεμινάρια και τα εργαστήρια, είναι η διάδοση της γνώσης.
Η γιορτή λειτουργεί με βάση την αυτοοργάνωση, χωρίς χορηγούς, βασίζεται στην εθελοντική εργασία και σε ενέργειες που προωθούν την άμεση δημοκρατία. Βασίζεται στη συνεργασία, την αλληλεγγύη, την αμοιβαία εμπιστοσύνη και δεν έχει καμία σχέση με μεσάζοντες και εμπόρους.
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΟΜΙΛΙΕΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΔΡΩΜΕΝΑ ΤΗΣ ΓΙΟΡΤΗΣ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 20/09/2019
9:30 - 10:30 Πρωινή συνέλευση για καφεδάκι και τσαγάκι γνωριμίας, μόνο με τους συμμετέχοντες στη γιορτή
12:00 - 13:00 Εργαστήριο παρασκευής χαρουπομερέντας από την Κατερίνα Κουνή, οικοπαραγωγό.
13:00 - 14:00 Ομιλία με θέμα: Συνεργατισμός, ένας άλλος δρόμος. Ομιλία από εργαζομένους ΒΙΟΜΕ.
17:00 - 18:00 Σεμινάριο με θέμα Ενεργοί μικροοργανισμοί και σπορά, φύτευση και μεταφύτευση από την Κοιν.Σ.Επ Σπείρα Γης.
18:00 - 19:00 Εργαστήριο παρασκευής φυσικών απορρυπαντικών από εργαζομένους ΒΙΟΜΕ.
19:00 - 20:00 Εργαστήριο παραδοσιακού σπορείου για φυτά από τον Θωμά Παπαγεωργίου - Γεωπόνο.
19:00 - 20:00 Σεμινάριο με θέμα “Σπιρουλίνα", ένας αρχαίος οργανισμός στην σύγχρονη διατροφή από τον Αντώνη Παπακωνσταντίνου, βιοκαλλιεργητή.
20:00 - 21:00 Ομιλία για τα σιτηρά. Τα δώρα της θεάς Δήμητρας στην κοινωνία του σήμερα, από τον Βασίλη Παπατριανταφύλλου βιοκαλλιεργητή-Μεταποιητή.
ΣΑΒΒΑΤΟ 21/09/2019
11:00 - 12:00 Ομιλία για τη βιολογική κτηνοτροφία, την νέα εποχή και τις προκλήσεις που έρχονται, από τον Χρήστο Αγγελοστογιάννη Βιοκτηνοτρόφο.
12:00 - 13:00 Εργαστήριο παρασκευής σαπουνιού με ρετσίνι πεύκου και άλλες θεραπευτικές εφαρμογές του ρετσινιού, Έλενα Χατζημιχάλη.
13:00 - 14:00 Εργαστήριο παρασκευής κηραλοιφής από την Αργυρώ Λουκάκη Βιοπαραγωγό.
14:00-15:00 Σεμινάριο βιολογικής αμπελουργίας από τους Θοδωρή Θεοδωράνο, Δρίτσα Δημήτρη και Χρήστο Πρασκίδη, Βιοκαλλιεργητές.
17:00 - 18:00 Εργαστήριο κατασκευής μουσικών οργάνων από τον Χρήστο Καφέ, Οργανοποιό.
17:00 - 18:00 Κατασκευή γεωδετικού θόλου, από τον Νίκο Γεωργάκα, μηχανικό Ηλεκτρονικών υπολογιστών
18:00 - 19:00 Εργαστήριο επεξεργασίας μαλλιού (felt) από την Αλεξάνδρα Πανταζίδου (Geastrum Art).
19:00 - 20:00 Συζήτηση με τίτλο: Εν αρχή ην ο σπόρος, εφαρμογές παραδοσιακών ποικιλιών στη σύγχρονη καλλιέργεια. Τράπεζες σπόρων: Αιγίλοπας (Κώστας Κουτής-Γεωπόνος), Αττική Σποροφυλακή (Φωτεινή Τσεργά, φυσικός), Πελίτι (Παναγιώτης Σαϊνατούδης, ιδρυτής του Πελίτι).
20:00 - 21:00 Ομιλία με θέμα: H επανάσταση της κάνναβης. Ομιλητής Βαγγέλης Ματράκας, Βιοκαλλιεργητής - Ερευνητής.
ΚΥΡΙΑΚΗ 22/09/2019
11:00 - 12:00 Εργαστήριο απόσταξης Αιθέριων ελαίων από τον Χρήστο Δάλλα, βιοπαραγωγό.
12:00 - 13:00 Χορός: Γεωργία Βρόσγου - DancingTree (Tribal Fusion Bellydance), Φωτεινή Μηλιώτη Spiritual Waves (Fusion Bellydance), Γεωργία Βρόσγου και Φωτεινή Μηλιώτη – ForestSpirits (American Tribal Style).
12:00-13.00 Σεμινάριο για την καλλιέργεια και τις θεραπευτικές ιδιότητες των αρωματικών φαρμακευτικών φυτών από τους: Σχίζα Ανδρέα, Αγκαθίδη Γιώργο και Κουσίδη Δημήτρη, βιοκαλλιεργητές.
13:00 - 14:00 Ομιλία με θέμα «25 χρόνια Πελίτι ». Ομιλητής Παναγιώτης Σαϊνατούδης, ιδρυτής του Πελίτι.
14:00 - 15:00 Εργαστήριο παρασκευής ψωμιού από τον Βασίλη Παπατριανταφυλλου, Βιοκαλλιεργητή.
15:30 - 16:30 Συνέλευση, μόνο με τους συμμετέχοντες στην Οικογιορτή
16:30 – 17:00 Παρουσίαση του Πανελλαδικού κινήματος αυτοοργάνωσης κ αυτοδιαχείρισης για την Ίδρυση Πανελλαδικής Ραδιοφωνίας Τηλεόρασης στο internet και Πανελλαδικού κ Αλληλέγγυου Πιστωτικού Συνεταιρισμού, από τον Παναγιώτη Χαλέμο
17:00 - 18:00 Εργαστήριο κατασκευής κοσμημάτων με σπόρους από Κώστα Γιδάρη, βιοκαλλιεργητή.
17:00 - 18:00 Εργαστήριο παρασκευής φυσικών χρωμάτων με την Καλλιόπη Ζερβουλάκου
18:00 - 19:00 Σεμινάριο βιολογικής μελισσοκομίας. Η ζωή της μέλισσας, από τους Χρήστο Πατσαρασλή, Γιώργο Καρυπίδη και Αντωνιάδη Κώστα, Βιομελισσοκόμοι.
19:00 - 20:00 Παρουσίαση με θέμα: Νυχτόβιοι συνεργάτες-γνωριμία με τις νυχτερίδες και τον άγνωστο κόσμο τους. Ομιλητής Μαρία Παναγιωτοπούλου, δασολόγος, ορνιθολόγος, MSC.
20:00 - 21:00 Παρουσίαση με θέμα: Εθνικό πάρκο δέλτα Αξιού φύση,
βιοποικιλότητα και άνθρωποι, από την Λία Παπαδράγκα.
21:00-23:00 Μουσική από DJ
.......................................................................
Έκθεση φωτογραφίας απο παραγωγούς για τη διάσωση των σπόρων και Έκθεση σπόρων
.............................................................................
ΕΚΘΕΣΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
ΑΠΟ 10:00 - 24:00 ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ
.............................................................................
ΔΡΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 20/09/2019
13:00 - 14:00 Εργαστήριο Ζωγραφικής για παιδιά με οικολογικά χρώματα από τα μέλη της οικογιορτής.
18:00 - 19:00 Κουκλοθέατρο: “Ιστορίες ανακυκλούπολής" με την Οφέλεια Αγκαμαλιάν και το κουκλοθέατρο Τικ Νικ.
ΣΑΒΒΑΤΟ 21/09/2019
12:00 - 13:00 Εργαστήριο φυσικής δόμησης για παιδιά και κατασκευή χελιδονοφωλιάς από τον Στάθη Αθανασόπουλο, οικοκαλλιεργητή.
13:00 - 14:00 Εργαστήριο οικολογικής πηλοπλαστικής για παιδιά από την Κατερίνα Κωνσταντινίδου.
19:00 - 20:00 Ο φίλος μας ο «Χόκι» θα περιμένει μικρούς αλλά και μεγάλους σε ένα εργαστήριο οικολογικών κατασκευών, με το Χαρούμενο Καλαμπόκι από την Κοιν.Σ.Επ Άλλος τρόπος.
20:00 - 21:00 Κουκλοθέατρο: Ο γύρος της μπουγάδας σε 30λεπτά από την ομάδα κουκλοθέατρου GYPSY MOTH.
ΚΥΡΙΑΚΗ 22/09/2019
12:00 - 13:00 Εργαστήριο οικολογικής ζωγραφικής για παιδιά από το τμήμα της Κοιν.Σ.εΠ Άλλος τρόπος, με τον ζωγράφο Χρήστο Αλαβέρα.
13:00 - 14:00 Παιδικό, από 6 χρονών και επάνω, εργαστήριο κατασκευής μαριονέτας, από την Μυρτώ Περτσινίδου, εικαστικό.
18:00-19:00 Κουκλοθεατρικά δρώμενα από τον Χρήστο Πατσαρασλή.
.............................................................................
ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΟ ΧΩΡΙΟ ΟΙΚΟΓΙΟΡΤΗΣ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 20/9
19:00 - 20:00 Acro Yoga Jam από Αρετή Τζίρου (Om Sweet Om).
ΣΑΒΒΑΤΟ 21/9
12:00 - 13:00 Morning Yoga με την Μαρία Κοκκαλίδου (Buddha Libre).
19:00 - 20:00 Yoga Ritual Circle με Σοφία Χαλκίδου και ΒάλιαΒλάτσιου.
KYΡΙΑΚΗ 22/9
11:00 - 12:00 Yoga for Kids Δώρα Πρίτσα (Αnahata Yoga Studio).
12:30 - 13:30 Morning Yoga με Γιάννη Αθανασίου (Anahata Yoga Studio).
17:30 - 18:30 Baby Yoga για Γονείς και βρέφη 2 έως 10 Μηνών, Ιωάννα Παυλίδου
(BuddhaLibre).
*Πρακτικές για όλα τα επίπεδα ασκουμένων και δωρεάν demo συνεδρίες.
Thai Yoga Massage.
.............................................................................
ΣΥΝΑΥΛΙΕΣ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 20/09/2019
21:00 - 00:00 BURNING RED (ROCK BLUES), LOSTRE COMMUNITY (REGGAE)
ΣΑΒΒΑΤΟ 21/09/2019
21:00 - 00:00 ΜΑΚΗΣ ΑΪΒΑΖΟΓΛΟΥ, ΑΓΓΕΛΟΙ ΤΟΥ ΤΣΙΤΣΑΝΗ
ΚΥΡΙΑΚΗ 22/09/2019
21:00-23:00 Μουσική από DJ

Είσοδος ελεύθερη στους επισκέπτες.
Καλή Αντάμωση!
Ωράριο λειτουργίας από 10.00πμ έως 24.00μμ.
 
για πληροφορίες

καλέστε στα τηλ. 6946982547, 6978500550

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
The Thessaloniki Ecofestival group announces the 8th Festival of Ecological Agriculture and Crafts, which will take place at the Park of Nea Elvetia (Harilaou) on September 20-21-22 2019 in Thessaloniki.
This year the festival is dedicated to saving the traditional seeds.
Seed banks from all over Greece will participate in the festival, which together with over 100 producers and processors, craftspeople, SCE's, ecological and environmental groups, they will exchange traditional seeds for the guests of the festival.
The Festival includes workshops, lectures, screenings, activities for children, puppet theater, crafts, concerts, organic farming and animal husbandry, organic apiaries, fruit and seed exhibition, natural building, photography exhibition and theater events for all.
Join us and let's have fun, exchange free traditional seeds and share opinions with people who love nature and clean food.
In retrospect, the Ecofestival of Agriculture and Crafts started in Thessaloniki 26 years ago and travels every year to different parts of Greece. Our people offer knowledge and pure products made with love and respect for the environment and the human being. Main principal of the festival, through seminars and workshops, is the dissemination of knowledge.
The festival operates on a self-organization, non-sponsored ground and is based on voluntary work and actions that promote direct democracy.
Free admission to visitors.
Join Us!
Visiting hours from 10.00am to 24.00pm

For more information please visit our website www.oikogiortithessalonikis.blogspot.com,  where you can see the criteria of the participants.
For more information you can also call 6946982547, 6978500550.