Σάββατο, 11 Νοεμβρίου 2017

Πρακτικά 7ης Οικογιορτής 22-24/9/17



Πρακτικά από την γενική συνέλευση της Οικογιορτής στο πάρκο Ν.Ελβετίας 23και 24/9/2017

·       Καλωσόρισμα τον εκθετών από τον συντονιστή της οργανωτικής επιτροπής Γιάννη της Περισυλλογής
·       Παρουσίαση νέων προς ένταξη μελών
·       Συζήτηση σχετικά με το μέλλον της Γιορτής Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας.  Στην εισήγησή της η Σοφία Χλιάπα αναφέρθηκε  στην δυσκολία υλοποίησης των οικογιορτών στο θέμα της αδειοδότησης φέρνοντας ως παράδειγμα την μη διοργάνωση δύο γιορτών (Ψακούδια και Πανελλαδική). Η πρότασή της ήταν η δημιουργία τοπικού Πολιτιστικού Συλλόγου Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας, αναφέροντας ότι με τον Σύλλογο θα μπορούμε να κάνουμε δύο Γιορτές το χρόνο αφορολόγητες. Με την πρόταση της Σοφίας συμφώνησαν η Νατάσσα (egogea farm) Γιώργος (Βοτανόκηπος) και Κερασία επιχειρηματολογώντας για μόνο θετικά πλεονεκτήματα της πρότασης. Άλλη πρόταση ήρθε από την Λίλιαν για δημιουργία ένωσης παραγωγών που μπορεί να υποστηριχτεί (με τεχνογνωσία κλπ) από την ένωση βιοκαλλιεργητών Β.Ελλάδος.  Ο Τσαντσάρης Κώστα πρότεινε να δούμε τι θέλουμε να στηρίξουμε, να δουλέψουν πρώτα οι υποομάδες, να βγουν τα κριτήρια συμμετοχής και μετά να αποφασίσουμε τι θέλουμε να κάνουμε.  Ο Γιάννης Θεοδωρίδης συμφώνησε με τον σύλλογο και πρότεινε επιπλέον να έχει Πανελλήνια εμβέλεια.  Ο Γιώργος Καΐρης πρότεινε να μείνει έτσι όπως έχει, αφού η Οικογιορτή έχει έλλειψη συμμετοχής στην οργάνωση της καθώς και άλλα σημαντικά προβλήματα και η δημιουργία συλλόγου δεν θα μπορούσε να λειτουργήσει χωρίς συμμετοχή. Άρα το μόνο σίγουρο θα ήταν ότι θα φέρει περισσότερα προβλήματα. Όλες οι παραπάνω προτάσεις θα συζητηθούν και σε ένα ευρύτερο πλαίσιο στην πανελλαδική της Κατερίνης.
·       Κατατέθηκε πρόταση από Παπατριανταφύλλου και Καϊμάκη Μιχάλη για εβδομαδιαία σεμινάρια και συνεχόμενες δράσεις στο πάρκο της Ν.Ελβετίας.
·       Την Κυριακή έγινε απολογισμός της γιορτής από τον Γιάννη (Περισυλλογή) 
·       Η Βροχίδου αναφέρθηκε σε κριτήρια που κατέληξε μια ομάδα που συζήτησε εσωτερικά το Σάββατο για τα καλλυντικά. Η ομάδα αυτή όμως δεν εκπροσωπούσε όλους τους μεταποιητές καλλυντικών της γιορτής, όπως και η ίδια ανέφερε και επομένως δεν μπορούσε να γίνει συζήτηση επί των προτάσεών της. Ο Γιώργος (Βοτανόκηπος) ανέφερε ότι αυτή η γιορτή έχει συγκεκριμένα κριτήρια για όλες τις κατηγορίες των συμμετεχόντων εδώ και 4 χρόνια (πχ ιδιοπαραγωγή τουλάχιστον 50% σε όλα τα προϊόντα των μεταποιητών κλπ). Αποφασίστηκε ότι οποιαδήποτε συζήτηση γίνει για κριτήρια θα γίνει σε επόμενες γιορτές με προτάσεις που θα έλθουν με συμμετοχή όλων των ενδιαφερομένων και στη βάση των κριτηρίων αυτής της γιορτής.
·        Τελευταίο θέμα η ανάθεση της επόμενης γιορτής τον Ιούνιο του 18 στο πάρκο της ΕΡΤ3. Μετά την αρχική αμηχανία ορίστηκαν οι παρακάτω:  Κάλφα Ντίνα, Ακριτίδου Άρτεμης, Γίδαρη Μαρία, Καϊμάκης Μιχάλης, , Γιάννης Περισυλλογή, Σταύρος Λαγκαδίκια, Αλεξάνδρα Χασεκίδου, Πατσασαρλής Χρίστος, Χλιάπα Σοφία, Καΐρης Γιώργος με Γενικό συντονιστή τον Γιάννη Θεοδωρίδη από Σέρρες.
·       Η συνέλευση της οικογιορτής έκλεισε με ένα θερμό ευχαριστήριο για τους ανθρώπους που ήρθαν στη γιορτή, καθώς και για την οργανωτική ομάδα για την πετυχημένη γιορτή που διοργάνωσε και με μία καλή αντάμωση!

Πέμπτη, 27 Ιουλίου 2017

7η Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας Θεσσαλονίκη (Νέα Ελβετία)
22-23-24 Σεπτεμβρίου 2017


Σελίδα Facebook:
https://www.facebook.com/pg/oikogiorti

Facebook event:
https://www.facebook.com/events/261433697705577


Οι αιτήσεις θα συμπληρωθούν ηλεκτρονικά από τους παρακάτω συνδέσμους με την κατηγορία στην οποία ανήκετε:

1. Συλλογικότητες - Ομάδες
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe2EX3kx5zmi9G6mWkTfX8W5ar__WtPUrndqWtyPZCgSlmoOA/viewform

2. Καλλιεργητές
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdnjczW3IuGjkd-0R5R8vEl-LWPXm23epTn2sPQrFOnkKCDSQ/viewform

3. Κτηνοτρόφοι
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf5DYA8gEYBUUlEyMOh0qJ_4SzvtLvnX4ciF7qvEvexkGFICA/viewform

4. Μελισσοκόμοι
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSedlpK_jEtnixzZ4aOhA6PxuwWA8h9AXi-JUJfeMjF0-E59lA/viewform

5. Μεταποιητές τροφής
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeiz7fdyX7NEWeZWnjmTVpejfvf2J2zEcdrChVXcPmCWw3bgA/viewform

6. Χειροτεχνία - Κατασκευές
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeTFXGJ-nmSsCcI0eNWy6lXuGZ-Z00JjkD4ew_eRR8zbI53kw/viewform

7. Κατασκευαστές κοσμημάτων
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdD8oxicKV3CHm8g2bCIwNJNrUcPWgzpoA8wTXoR8gbdGmSSA/viewform

8. Κεραμίστες, Αγγειοπλάστες
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc4JaWKaNNlQDh2O1MH1gE-SMmREOqxGxjEDiHPmQ4J2F6vug/viewform

9. Παρασκευαστές φυτικών σκευασμάτων, καλλυντικών και προϊόντων σωματικής υγιεινής
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfp6Nhx90WPZvGQ--ErEth_QAR-ETRdTMugMWORFPTSy5Vs1w/viewform


Κυριακή, 11 Ιουνίου 2017

Πρώτη συνέλευση για την 7η Οικογιορτή της Ν. Ελβετίας

Η συνέλευση για την διοργάνωση της γιορτής της Ν.Ελβετίας θα γίνει την Πέμπτη 15 Ιουνίου ώρα 7 το απόγευμα στο πάρκο της Νέας Ελβετίας

Φωτο από την 6η Οικογιορτή

Άλλη μια Οικογιορτή έφτασε στο τέλος της. Γενικά πήγε καλά, ο καιρός βοήθησε, νέος κόσμος μας επισκέφθηκε, νέες δράσεις παρουσιάστηκαν, νέοι παραγωγοί εμφανίστηκαν. Δεν έλλειψαν τα μικροπροβληματάκια και οι γνωστές παθογένειες της γιορτής. Ελπιζουμε στην επόμενη να υπάρχει μεγαλύτερη συμμετοχή στην διοργάνωση από τα μέλη και να περάσουν πιο δυνατά τα μηνύματα και οι αξίες της Οικογιορτής. Δημοαιύουμε μερικές χαρακτηριστικές φωτογραφίες.











































Αναβολή Πανελλαδικής 2017 Πάτρα

Θέμα Σ.Ο.Σ. Αναβολή Πανελλαδικής 2017 Πάτρα
Στην γενική συνέλευση της 6ης Γιορτής Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 4/6/17 στη Θεσσαλονίκη ανακοινώθηκε η ματαίωση της φετινής Πανελλαδικής Οικογιορτής 2017 που είχε ορισθεί για την πόλη της Πάτρας. Στην συζήτηση που ακολούθησε αναζητήθηκε λύση προκειμένου να συνεχιστεί και φέτος ο θεσμός της Πανελλαδικής Οικογιορτής. Μια ομάδα 7-8 ατόμων πρότεινε να αναλάβει την διοργάνωση της πανελλαδικής για την πόλη της Κατερίνης στο τελευταίο ΣΚ του Σεπτεμβρίου. Η γενική συνέλευση αποφάσισε ομόφωνα να δεχτεί την πόλη της Κατερίνης και να την προτείνει και στις υπόλοιπες τοπικές ομάδες Οικογιορτών . Παρακαλούνται όλες οι τοπικές ομάδες να τοποθετηθούν στην πρόταση για την Κατερίνη ή να καταθέσουν άλλη πρόταση εφόσον υπάρχει, το συντομότερο δυνατόν. Η διαδικασία πρέπει να τρέξει σύντομα, ώστε να προλάβει να οργανωθεί η πανελλαδική και για αυτό ορίστηκε ένα διάστημα μιας βδομάδας για τις διαβουλεύσεις. Ως υπεύθυνος από την τοπική γιορτή της Θεσσαλονίκης για την επικοινωνία με τις υπόλοιπες ομάδες ορίσθηκε ο Γιώργος Κ. 6983258265. Με αγωνιστικούς και αλληλέγγυους χαιρετισμούς –η τοπική συνέλευση της Θεσσαλονίκης

Πέμπτη, 1 Ιουνίου 2017

Ανακοίνωση για τους συμμετέχοντες στην 6η Οικογιορτή

Οι συμμετέχοντες παραγωγοί και χειροτέχνες της οικογιορτής μπορούν να στήσουν τους πάγκους τους από ώρα 14:00 της Παρασκευής 2/6 μέχρι της 17:00. Η γιορτή ανοίγει την 18:00 και μετά δεν θα επιτρέπονται αυτοκίνητα μέσα στο χώρο της γιορτής. Επίσης θα πρέπει να έχουν μαζί τους, πάγκο, καρέκλα, 1-2 μπαλαντέζες, λάμπα οικονομίας, ομπρέλα. Δεν θα υπάρχει οργανωμένη κουζίνα για φαγητό, θα λειτουργεί βέβαια σε όλη την διάρκεια της γιορτής κυλικείο.Η αποχώρηση όλων γίνεται μόνο αργά το βράδυ της Δευτέρας 5/6. Όποιος/ια δήλωσε ότι θα συμμετέχει στην οικογιορτή και για κάποιο λόγο δεν θα μπορέσει να έρθει, οφείλει να ειδοποιήσει τους οργανωτές για αυτή του την απόφαση. Καλη αντάμωση!

Πέμπτη, 25 Μαΐου 2017

Πρόγραμμα 6ης Γιορτής Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας



Πρόγραμμα 6ης Γιορτής Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας Θεσσαλονίκης, από 2/6 ως και 5/6/2017, πάρκο ανθοκομικής (ΕΡΤ3)-Θεσσαλονίκη
Καθαρές καλλιέργειες – Καθαρό περιβάλλον


ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 2/6/2017
17.00-18.00 Γενική συνέλευση-Έναρξη Οικογιορτής
17.00-18.00 Σεμινάριο για την χρήση των Ενεργών Μικροοργανισμών και του ανταπουλγίτη στη Βιολογική
                      Γεωργία, αλλά και χρήσεις στην καθημερινότητα από τον Γ. Μπουκιστιάνο-Κοινσεπ Σπείρα Γης
18.00-19.00 Εργαστήριο παρασκευής χαρουπομερέντας με την Κούνη Κατερίνα
19.00-20.00 Εργαστήριο «Τσιγκελάκι» από την κυρ. Ζαχαρούλα
20:00-21:00 Εργαστήριο «Τεχνικός έλεγχος ποδηλάτου» από τον Γιώργο Φαρφαρά. Παρουσίαση των
                       δράσεων της Κοινσεπ Πράσινες Διαδρομές.
Μουσικές
21:30-23:00 Latin βραδιά με το συγκρότημα Perros Calientes

ΣΑΒΒΑΤΟ 3/6/2017
12.00-13.00 Εργαστήριο παρασκευής μυζήθρας από τον Χρήστο Αγγελοστογιάννη
13.00-14.00 Εργαστήριο κατασκευής σκευών μαγειρέματος, χαμηλού οικολογικού αποτυπώματος από την
                      ομάδα cob.gr
17.00-18.00 Παρουσίαση εγχειρήματος Σ.Ε. ΒΙΟ.ΜΕ., ομιλιτής Μάκης Αναγνώστου
18.00-20.00 Παρουσίαση με θέμα: Η κάνναβη, ένα φυτό από το παρελθόν για ένα αειφόρο μέλλον.
                      Ομιλητής: Ματρακάς Βαγγέλης (καλλιεργητής, μεταποιητής, ερευνητής)
20:00-21:00 Εργαστήριο Βιολογικής Μελισσοκομίας από τους παραγωγούς της Οικογιορτής
Δράσεις για παιδιά
11.00-12.00 Παιδικό εργαστήριο πυλοπλαστικής από την Μυρτώ Περτσινίδου.
17.00-18.00 Κουκλοθέατρο Ανακυκλούπολη από την Οφέλια Αγκαμαλιάν, Θέατρο Πικ νικ
Μουσικές
21.30-23.00 Ρεμπέτική βραδιά με τους «Μαλλιά Κουβάρια»

ΚΥΡΙΑΚΗ 4/6/2017
11.00-12.00 Εργαστήριο για σπορεία από τον Γεωργιάδη Γιάννη, Κοινσεπ Περισυλλογή.
12.00-13.00 Παρουσίαση Φυσικής Δόμησης από τον ομάδα cob.gr με τον Κοντομάνο Κώστα
15.00-17.00 Γενική συνέλευση
17.00-18.00 Εργαστήριο παρασκευής φυσικού σαπουνιού από την Κατσιμπέρη Κατερίνα
19:00-19:30 Παράσταση: Vertical Percepcion εναέρια τέχνη από ερασιτέχνες aerialists, από την ομάδα
                       Antigravity Skg. Επιμέλεια - Σκηνοθεσία: Μίνα Πολυχρονίου
19:00-21:00 Σεμινάριο για την συναρμολόγηση γεωδετικού θόλου συχνότητας 3, από τον Γεωργακά Νίκο
21.00-22.00 Σεμινάριο μετακινούμενης εκτροφής όρνιθων και χοίρων, ελεγχόμενης βοσκής, από τον
                      Δήμο Βλάχο (παρουσίαση με προτζέκτορα)
Δράσεις για παιδιά
18.00-19.00 Παιδικό εργαστήριο: κατασκευή χελιδονοφωλιάς με πυλό, από την ομάδα cob.gr
Μουσική Παράσταση
20.30-21.30 Στο χάνι του Κιχώτη – Ιστορίες για ονειροπόλους, από τους
Dum Spero Λόγια Σπέρνω,
                       για παιδιά από 6 ως 106 χρονών.

ΔΕΥΤΕΡΑ 5/6/2017
12:00-13:00 Εργαστήριο παρασκευής ψωμιού με φυσικό τρόπο, από την ομάδα cob.gr με τον
                       Β. Παπατριανταφύλλου
15.00-17.00 Γενική συνέλευση με θέμα: «δημιουργία ομάδας σποροπαραγωγής από τους παραγωγούς της
                      γιορτής».
17:00-18:00 Εργαστήριο παρασκευής κηραλοιφής από το οικολογικό αγρόκτημα Μυρτώ.
18:00-19:00 Εργαστήριο παρασκευής φυσικού απορρυπαντικού για πλυντήριο και πιάτα από την ομάδα
                       της ΒΙΟ.ΜΕ.
19:00-20:30 Ομιλία: Συμμετοχικές δράσεις για την ποιότητα και την αυτάρκεια σπόρου και τροφής σε
                       τοπικό επίπεδο. Ομιλητής Κώστας Κουτής, ΑΙΓΙΛΟΠΑΣ Δίκτυο για την βιοποικιλότητα και την
                       οικολογία στη Γεωργία.
21.00-22.00 Ομιλία με θέμα: Εθνικό Πάρκο Δέλτα Αξιού, ένας άγνωστος θησαυρός. Λία Παπαδράγκα,
                       υπεύθυνη επικοινωνίας του φορέα διαχείρισης Δέλτα Αξιού-Λουδία-Αλιάκμονα (παρουσίαση
                      με προτζέκτορα)
Δράσεις για παιδιά
11.00-12.00 Εργαστήριο για παιδιά: περίπατος στην βιοποικιλότητα, από τους Καρατζά Αλέξανδρο και
                      Αντάρη Nατάσα (Eco- Gaia Farm)

Ολοήμερες Δράσεις
·        Στο χώρο του Πάρκου θα λειτουργεί σε όλη την διάρκεια της Οικογιορτής  καλλιτεχνικό εργαστήριο για παιδιά.
·        Δωρεάν διάθεση ποδηλάτων για βόλτες στο πάρκο, από την Κοινσεπ Πράσινες Διαδρομές.
·        Καθημερινός Διαγωνισμός αργής ποδηλασίας από την Κοινσεπ Πράσινες Διαδρομές. Φέρτε τα ποδήλατά σας και διαγωνιστείτε στην πιο αργή διαδρομή.
·        Έκθεση φωτογραφίας, με θέμα την αγροτική ζωή στης αρχές του προηγούμενου αιώνα.
·        Γιόγκα για ευεξία από την Αλμπένα, Σάββατο-Κυριακή-Δευτέρα, πρωί & απόγευμα. Επίσης ταϋλανδέζικο ρέικι και ταϋλανδέζικο μασάζ-δηλώσεις συμμετοχής για σεμινάριο Αλμπένα 6909150274.


Ανοιχτά από 10:00 π.μ. ως αργά το βράδυ





Στην φετινή Οικογιορτή συμμετέχουν πάνω από 70 παραγωγοί και μεταποιητές από την ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλονίκης, αλλά και από την υπόλοιπη Ελλάδα, καθώς και οι παρακάτω 13 συλλογικότητες. Αιγίλοπας-Δίκτυο για την βιοποικιλότητα και την οικολογία στη Γεωργία, ΒΙΟ.ΜΕ., Εναλλακτική Κοινότητα Πελίτι, ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Σπείρα γης, ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Πράσινες Διαδρομές, Εθελοντική Εργασία Θεσσαλονίκης, ΠΕΡ.ΚΑ., Αλλιώτικο Σχολείο-Μικρό Δέντρο, ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Βιώσιμη ανάπτυξη, ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Περισσυλογή, ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Μυγδονία, Το Κουκούλι- Συνεταιρισμός παραγωγών καταναλωτών με φυσικά και βιολογικά προϊόντα, Φορέας διαχείρισης Δέλτα Αξιού-Λουδία-Αλιάκμονα.